Dessert

Dessert bij Restaurant De Beleving Sint-Oedenrode

Dessert


Cremeux van framboos

Framboos met ganache / merengue citroen / basilicum gel / witte chocolademousse


Mascarpone

Meloen / gel van citroen / prosecco ijs / Turks fruit / spongecake van limoncello


Brownie

Panna cotta en gel van banaan / florentine / pinda-ijs / chocolademousse / chocolade kruim


Gemarineerde vijgen

Vijgen wafel / vanille-ijs / limoen sabayon / amandelen


Kaasplateau (meerprijs € 2,50)

Kletsenbrood / truffelhoning