Vegetarische gerechten
geroosterde biet
feta / cress / abrikoos / hazelnoot / aceto balsamico
Ravioli van ricotta & spinazie
Spinazie / antiboise van tomaat / rucola / Reypenaar VSOP
Watermeloen gegrild
Gezouten flensje met roomkaas / paprika
Truffelrisotto
Truffel / rucola / shiitake / room